Indeks:
Skład: 100% organiczna zielona herbata Sencha.
Opis: Herbata o lekko słodkim i ziemistym smaku, pchodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu. Sencha jest najczęściej pitą herbatą w Japonii i najbardziej znaną zieloną herbatą na świecie. Ma delikatnie słodki, mocno orzeźwiający smak z trawiastymi i maślanymi nutami oraz złocisto-zieloną barwę. Słowo „sen-cha” (煎茶) oznacza dosłownie „herbatę gotowaną na wolnym ogniu” i nawiązuje do procesu parzenia typowego dla herbat liściastych, który polega na zalaniu suszonych liści gorącą wodą. Herbata ta najlepiej oddaje swój wyborny smak i aromat, gdy zaparzona jest miękką wodą o neutralnym ph.
Świetny przykład na to, że najlepsze herbaty zielone nie muszą pochodzić z Japonii. Piękny, długi zielony liść i aromatyczny napar.
Wyrazistość tej herbaty zaskoczy zarówno smakosza, jak i sceptyka pochodzenia zielonej herbaty z innego kraju, niż Japonia.
Czas parzenia: 1 łyżeczka (2-3g) na 150ml, 70-80°C, 2 -3 minuty
Skład: herbata zielona
Opis: wyjątkowa zielona herbata słynąca z dużych i długich liści. Należy ją pić bez dodatków jako napój orzeźwiający lub ułatwiający trawienie po posiłku. Herbata zwana jest także: Long Jing, Dragonwell lub Smocza Studnia. Liście młode, przepiękne , długie i płaskie o delikatnym aromacie i słodkawym smaku.
Czas parzenia: 2-3 minuty, 70-80°C
Skład: herbata zielona, Chiny prowincja Yunnan
Opis: Wyjątkowo świeża, wiosenna zielona herbata, liście wysokiej jakości z dużą ilością równomiernie skręconych puchowych tipsów.
Po zaparzeniu piękny kwiecisty aromat, smak zniewala bukietem miodu prosto z łąk. Napar delikatny o jasnozielonym kolorze.
Czas parzenia: 3 minuty, 70 C do 2-3 zaparzeń
Pyszna, prosta mieszanka o intensywnym jaśminowym aromacie. Najwyższej jakości ekologiczna herbata z dodatkiem jaśminu.
Czas parzenia: 1 łyżeczka (2-3g) na 150ml, 70-80°C, 2 -3 minuty
China White Hair daje jasnożółty napar z bardzo łagodnym, słodkim zapachem. Smak może być opisany jako delikatny, nieco miodowy, świeży i kwiatowy na końcu
Czas parzenia: 2-3 minuty, 70-80°C
Gyokuro uznawana jest za jedną z najlepszych zielonych herbat na świecie. Nazwa „Gyokuro Asahi” oznacza „szlachetną kroplę rosy”. Susz gyokuro ma intensywny, ciemnozielony kolor, delikatnie błyszczące listki, zrolowane na kształt igiełek, które rozwijają się w trakcie parzenia. Napar delikatnie mętny, o intensywnej, jasnej, zielonożółtej barwie. W smaku orzeźwiająca, lekka, o głębokim, wyrazistym, świeżym zielonym smaku.
Czas parzenia: 2-3 minuty, 60-70°C
Skład: mieszanka różnych Sencha ze wzgórza Makinohara.
Opis: Zachwycający ciemny liść o słodkim, orzechowym posmaku. Mieszanka o wysokiej jakości liściach herbaty.
Czas parzenia: 2-3 min. 80-90 C.
Skład: 100% organiczna herbata hojicha
Opis: Hojicha to prażona zielona herbata o wędzonym, dymnym aromacie, niepowtarzalnym orzechowo-karmelowym smaku i głęboko karmazynowej barwie naparu. Po spróbowaniu najpierw zaskakuje, następnie uzależnia. Jej wyjątkowo odmienny smak, pozbawiony typowej dla zielonej herbaty goryczki, często przemawia do wielbicieli czarnej herbaty.
Czas parzenia:1-3 minuty, 75-90 C
Herbata pochodzi z regionu Kandy, miejsca założenia pierwszej plantacji herbaty na Sri Lance. Całoliściasta, rzadko spotykana herbata cejlońska- preparowana na chiński sposób. Zielone liście zwijane są w regularnej wielkości kulki. Napar o delikatnie kwiatowym aromacie.
Czas parzenia: 2-3 minuty, 70-80°C
Organic China Matcha Shao Xing
Najwyższej jakości Chińska herbata zielona, sproszkowana.
Matcha, to herbata o niezwykłych właściwościach, zwana królową wszystkich zielonych herbat.
Czas parzenia 80 C
Skład: herbata zielona Japonia Sencha, prażony ryż
Opis: Genmaicha oznacza herbatę z brązowym ryżem, jest to wyjątkowa, tradycyjna herbata japońska. Idealna do picia o każdej porze dnia, zwłaszcza do lekkich potraw. Genmaicha Musashi ,to delikatne, wysokiej jakości liście japońskiej Senchy z dodatkiem prażonego ryżu. Lekko słodki napar, o przyjemnym smaku kasztanów i orzechowym aromacie.
Czas Parzenia: 1-2 min. 90 C. Ilpść zaparzeń 1-2 razy
Skład: herbata zielona, tylko dwa pierwsze listki i pączek ze szczytu gałązki krzewu herbacianego
Opis: wyjątkowa herbata uprawiana na wyspie Jeju, spełniającej warunki upraw organicznych, tradycyjną, ręczną metodą, Zbiera się ją między 20 kwietnia, a 5 maja. Napar słodkawy, o bardzo świeżym smaku z nutą mleczka kokosowego.
Czas parzenia: 2-3 min. 70-80 C
Klasyczna herbata o sprasowanym liściu, jasnym naparze, delikatnym aromacie.
Czas parzenia: 2-3 minuty, 70-80°C
Skład: herbata zielona
Opis: zielona herbata z Chin z ogrodu Tianwan o lekko skręconych liściach i delikatnym naparze z nutą kwiatową i posmakiem kasztanów.
Czas parzenia: 2-3 minuty, 70-80 C
Skład: 50% organiczna zielona herbata Sencha, 50% organiczny prażony ryż organiczny.
Opis: Genmaicha (玄米茶) to słodka, lekko orzechowa i aromatyczna herbata o intrygującym rdzawym odcieniu. Jej smak, znany z sushi barów i japońskich restauracji, zapada w pamięć na długo. To wyjątkowe połączenie zielonej herbaty z prażonym ryżem o maślanym smaku, te same liście parzymy 3 razy.
Czas Parzenia: 2-3 minuty, 70-80 C
Organic China Matcha Shao Xing
Najwyższej jakości herbata zielona, sproszkowana z Chin z ogrodu Yuchacun.
Matcha, to herbata o niezwykłych właściwościach, zwana królową wszystkich zielonych herbat.
Czas parzenia 80 C
Waga: 1,5g
Skład: 100% organiczna zielona herbata Sencha.
Opis: Herbata o lekko słodkim i ziemistym smaku, pchodzi z organicznych upraw na wyspie Kiusiu. Sencha jest najczęściej pitą herbatą w Japonii i najbardziej znaną zieloną herbatą na świecie. Ma delikatnie słodki, mocno orzeźwiający smak z trawiastymi i maślanymi nutami oraz złocisto-zieloną barwę. Słowo „sen-cha” (煎茶) oznacza dosłownie „herbatę gotowaną na wolnym ogniu” i nawiązuje do procesu parzenia typowego dla herbat liściastych, który polega na zalaniu suszonych liści gorącą wodą. Herbata ta najlepiej oddaje swój wyborny smak i aromat, gdy zaparzona jest miękką wodą o neutralnym ph.
