Herbata biała | DMG Herbaty

Call to us +48665775077

Zamknij (x)

Filtruj według

Dostępność

Dostępność

Cena

Cena

  • 5,00 zł - 6,00 zł

Herbata biała

Herbata biała zwana „lekko fermentowaną, a mocno zwiędniętą”. Wytwarzana z najmłodszych liści i nierozwiniętych pąków liściowych (a najcenniejsze gatunki wyłącznie z pąków), pokrytych drobnym, białym puszkiem, któremu zawdzięcza swoją nazwę. Podczas obróbki przechodzi tylko dwie zasadnicze fazy: więdnięcie, podczas którego lekko fermentuje i suszenie, które jednocześnie kończy proces fermentacji.  

Herbata biała dzięki temu, że jest najmniej przetwarzaną herbatą, spośród wszystkich rodzajów herbat może pochwalić się największą zawartością składników odżywczych. Jej produkcja odbywa się na niewielką skalę w Chinach, raz w roku, wiosną przez kilka dni zrywane są młode listki jeszcze nie w pełni rozwinięte oraz pąki, które dzięki więdnięciu i suszeniu zachowują swój niepowtarzalny słomkowy charakter. Podczas wzrostu na wiosnę, krzewy są przykrywane, aby chronić je przed promieniami słonecznymi, dzięki czemu nie wytwarzają chlorofilu, czyli barwnika nadającego zielony kolor listkom. Listki białej herbaty są delikatne i pokryte delikatnymi, białymi włoskami.   

Biała herbata charakteryzuje się delikatnie słomkowym naparem i łagodnym smakiem, którego zaletą jest mniejsza zawartość teiny, w porównaniu do zielonej, czy czarnej herbaty 

Właściwości białej herbaty: zawiera bardzo dużo antyoksydantów, więcej niż zielona herbata, dzięki czemu chroni nasz organizm przed wolnymi rodnikami, zapobiegając nowotworom oraz hamując procesy starzenia się. Ma wpływ na układ krwionośny i serce. Obniża poziom złego cholesterolu we krwi, zapobiegając miażdżycy, chroni przed zawałem i udarem mózgu. Regularne picie białej herbaty ma znaczący wpływ na kości, dlatego jest polecana osobom z osteoporozą, oraz przy stanach zapalnych stawów. Wzmacnia odporność organizmu, działając antybakteryjnie i przeciwwirusowo. 

Herbata biała

Herbata biała

Jest 2 produktów.

Pokazano 1-2 z 2 pozycji

Aktywne filtry

  • Dostępność: Niedostępne
5,90 zł Cena

Herbata Kwitnąca Bai He Xian Zi- Niebiańska Lilia

Opis: Biała herbata ręcznie zwinięta na kształt kulki. Po zaparzeniu listki stopniowo rozwijają się, aby ukazać czerwony kwiat amarantusa połączony z kwiatami jaśminu i lilii. Kwiaty te uwalniają do naparu swój niezapomniany aksamitny aromat.

Czas parzenia: 1-2 minuty, 70-80°C 

5,90 zł Cena

Herbata Kwitnąca Ai Xing Feng Xian- Kochające Serce

Opis: Biała herbata zwinięta na kształt serca z kwiatami jaśminu, amarantusem i lilią. Po zaparzeniu zielone listki stopniowo rozwijają się, aby ujawnić zaskakująco piękny kwiat lilii otoczony kwiatami amarantusa oraz jaśminu. Kwiaty te uwalniają do naparu swój niezapomniany aksamitny aromat.

Czas parzenia: 1-2 minuty, 70-80°C