• Herbaty
  • Kawy
  • Zestawy prezentowe
  • Promocje
  • Nowości
  • Konto
    • 665 775 077
    • Kontakt
    • Lista życzeń (0)
    • Zaloguj się

DMG Herbaty Kawy

  • Kategorie
    • Herbaty
      • Herbata zielona
        • Herbata zielona z dodatkami
        • Herbata zielona czysta
      • Herbata czarna
        • Herbata czarna z dodatkami
        • Herbata czarna czysta
      • Herbata biała
        • Herbata biała z dodatkami
        • Herbata biała czysta
      • Herbata owocowa
      • Herbata Pu-Erh
      • Rooibos
      • Herbata kwitnąca
      • Herbaty Świąteczne
      • Herbata Oolong
      • Herbata Matcha
    • Kawy
      • Kawa naturalna
        • Jednorodne – single
        • Mieszane – blend
      • Kawa smakowa
      • Kawa Świąteczna
    • Kawy bezkofeinowe
    • Zioła
      • Mieszanki ziołowe
      • Zioła jednorodne
    • Yerba Mate
    • Herbata Malovana – saszetki
    • Herbatki EKO Dary Natury
    • Słodycze
      • Konfitury
      • Syropy
      • Czekolady
      • Cytrynki i owoce w syropie
      • Czekolada pitna
      • Czekolady Świąteczne
      • Owoce i orzechy w czekoladzie
    • Akcesoria
      • Zaparzacze
      • Do Yerba Mate
      • Do Matcha
    • Zestawy Prezentowe
    • Bony podarunkowe
    • Kwiaty/ Płatki
  • Herbata
    • Herbata zielona
      • Herbata zielona z dodatkami
      • Herbata zielona czysta
    • Herbata czarna
      • Herbata czarna z dodatkami
      • Herbata czarna czysta
    • Herbata biała
      • Herbata biała z dodatkami
      • Herbata biała czysta
    • Herbata owocowa
    • Herbata Pu-Erh
    • Rooibos
    • Herbata kwitnąca
    • Herbaty Świąteczne
    • Herbata Oolong
    • Herbata Matcha
  • Kawa
    • Kawa naturalna
      • Jednorodne – single
      • Mieszane – blend
    • Kawa smakowa
    • Kawa Świąteczna
    • Kawy bezkofeinowe
  • Akcesoria
  • Zestawy Prezentowe
  • Nowości
  • Promocje
  • Poradnik

Koszyk

0

Koszyk

Zamknij

Mieszane - blend

Strona głównaKawyKawa naturalnaMieszane - blend
Wyczyść filtry
  • Herbaty
    • Herbata zielona
      • Herbata zielona z dodatkami
      • Herbata zielona czysta
    • Herbata czarna
      • Herbata czarna z dodatkami
      • Herbata czarna czysta
    • Herbata biała
      • Herbata biała z dodatkami
      • Herbata biała czysta
    • Herbata owocowa
    • Herbata Pu-Erh
    • Rooibos
    • Herbata kwitnąca
    • Herbaty Świąteczne
    • Herbata Oolong
    • Herbata Matcha
  • Kawy
    • Kawa naturalna
      • Jednorodne – single
      • Mieszane – blend
    • Kawa smakowa
    • Kawa Świąteczna
  • Kawy bezkofeinowe
  • Zioła
    • Mieszanki ziołowe
    • Zioła jednorodne
  • Yerba Mate
  • Herbata Malovana – saszetki
  • Herbatki EKO Dary Natury
  • Słodycze
    • Konfitury
    • Syropy
    • Czekolady
    • Cytrynki i owoce w syropie
    • Czekolada pitna
    • Czekolady Świąteczne
    • Owoce i orzechy w czekoladzie
  • Akcesoria
    • Zaparzacze
    • Do Yerba Mate
    • Do Matcha
  • Zestawy Prezentowe
  • Bony podarunkowe
  • Kwiaty/ Płatki
  • Preferencje komunikacji
  • Rejestracja
Cena
Przedział cenowy: —
Filters

Wyświetlam 5 Produktów

Sortuj według:

Kawy naturalne mieszane – blend

Kawy typu blend powstają jako połączenie co najmniej dwóch odmian kaw, pochodzących z różnych regionów świata. Mieszanki ziaren są komponowane w taki sposób, aby odpowiedzieć na zróżnicowane preferencje smakowe konsumentów. To właśnie w tej różnorodności tkwi piękno i siła! Dzięki takim kompozycjom możliwe jest kreowanie unikalnych smaków, dostosowanych pod indywidualne gusta.

Kawa Abyssinian Highland 250g - 1Kawa Abyssinian Highland 250g - 1
Dodaj do listy życzeń
Szybki podgląd

Kawa Abyssinian Highland 250g – Etno Cafe

32,00 zł

Dodaj do koszyka
Kawa Black Strong 250g - 1Kawa Black Strong 250g - 1
Dodaj do listy życzeń
Szybki podgląd

Kawa Black Strong 250g – Gdańska Palarnia Kawy

28,00 zł

Dodaj do koszyka
Kawa Good Morning 250g - Gdańska Palarnia Kawy - 1Kawa Good Morning 250g - Gdańska Palarnia Kawy - 1
Dodaj do listy życzeń
Szybki podgląd

Kawa Good Morning 250g – Gdańska Palarnia Kawy

37,00 zł

Dodaj do koszyka
Kawa Italian Roast 1kg - 1Kawa Italian Roast 1kg - 1
Dodaj do listy życzeń
Szybki podgląd

Kawa Italian Roast 1kg -Etno Cafe

115,00 zł

Dodaj do koszyka
Kawa Tasty Coffee 250g - 1Kawa Tasty Coffee 250g - 1
Dodaj do listy życzeń
Szybki podgląd

Kawa Tasty Coffee 250g – Gdańska Palarnia Kawy

36,00 zł

Dodaj do koszyka

Co kryje się pod tajemniczą nazwą „kawa blend”?

Jak sama nazwa wskazuje, kawy naturalne mieszane (blend) powstają poprzez łączenie różnych ziaren. Ten proces może dotyczyć kwestii położenia geograficznego, kiedy to łączy się ziarna kaw pochodzących z różnych regionów i plantacji. Można również mieszać kawy z jednej uprawy, ale obejmujące różne odmiany – w tym przypadku najczęściej dotyczy to arabiki i robusty.

W jaki sposób wypala się kawy mieszane?

Blendy zazwyczaj zawierają ziarna o różnym stopniu wypalenia. Osoba z wprawnym okiem z pewnością zauważy, że różnią się one wielkością i kolorem.

Najczęściej pierwszym krokiem jest przygotowanie mieszanki ziaren i to przy zachowaniu odpowiednich, pożądanych proporcji. Dopiero następnie podgrzewa się je i wypala w specjalnej palarce bębnowej.

Zdarza się jednak zupełnie odwrotnie… Najpierw wypala się poszczególne odmiany ziaren, a dopiero następnie miesza się je ze sobą. Ta metoda jest konieczna w przypadku takich mieszanek, które zawierają ziarna znacząco różniące się wielkością. W takim przypadku czas ich wypalania jest odmienny.

W jakim celu tworzy się kawy naturalne mieszane (blend)?

Głównym celem tego zabiegu jest skomponowanie kawy o określonym profilu smakowym i aromatycznym. Palarnie kaw chcą tworzyć takie produkty, które będą odpowiedzią na zróżnicowane preferencje olbrzymiej liczby konsumentów. Dzięki temu oferta kaw staje się bogatsza i obejmuje zarówno bardziej klasyczne, jak i te unikalne kompozycje.

Czym charakteryzują się kawy mieszane?

Kawy naturalne mieszane (blend) wyróżniają się określonymi właściwościami. Oto najważniejsze z nich:

  • Mają unikalny profil smakowy.
  • Możliwość miksowania różnych ziaren daje nieograniczone możliwości w komponowaniu rozmaitych smaków i aromatów.
  • Gwarantują niepowtarzalność doznań, dlatego są cenione przez koneserów.
  • W przypadku blendu różnych odmian, kawy naturalne mieszane często charakteryzują się wyższym stężeniem kofeiny w porównaniu z kawami jednorodnymi.
  • Są powszechnie dostępne i to w przystępnych cenach.
  • Blendy są popularne m.in. w restauracjach, gdzie gościom oferuje się kawy o popularnych, ustandaryzowanych profilach smakowych.

Czym różni się kawa naturalna mieszana od jednorodnej?

Jak już wskazaliśmy powyżej, kawa naturalna mieszana zawiera w sobie miks ziaren. Pochodzą one z różnych plantacji lub też obejmują różne gatunki. Single origins, czyli kawy jednorodne, zawierają tylko jeden rodzaj ziaren, które pochodzą ze ściśle określonych upraw. Powstają na drodze wieloetapowej selekcji tak, aby nie było wątpliwości co do ich pochodzenia.

Czy warto kupić kawę blend?

Zdecydowanie tak! Testowanie kaw naturalnych mieszanych to doskonały sposób na poznawanie własnych preferencji. Ich ziarna pochodzą z różnych zakątków świata, co daje ogromne możliwości w eksploracji doznań smakowych i węchowych. Tym sposobem powstają niesamowite połączenia, o różnej intensywności, czy poziomie kwasowości. Wyważenie kawy (tzw. balance), czyli całokształt wszystkich jej parametrów, zależy również od sposobu jej wypalania.

Czy mieszanka kaw nie będzie gorsza pod względem jakościowym?

Niektórzy konsumenci niesłusznie wzbraniają się przed kawami mieszanymi. Za główny powód podają obawę o zawartość takich mieszanek. Jak zwykle rozwiązanie jest jedno. Warto wybierać produkty wysokiej jakości od sprawdzonych producentów i dostawców. Kawy naturalne mieszane, które powstają w dobrych palarniach, są starannie opracowywane przez odpowiednią selekcję ziaren. W wielu przypadkach możemy sprawdzić skład kawy na opakowaniu. Dobrze skomponowany blend przyciągnie uwagę nawet najbardziej wytrawnego kawosza!

Z jakich palarni pochodzą kawy mieszane dostępne w ofercie DMG?

W naszym sklepie oferujemy mieszane kawy naturalne m.in. następujących producentów:

  • Gdańska Palarnia Kawy
  • ETNO Cafe
DMG Herbaty Kawy

Od 2001 roku istniejemy na rynku herbaty, kawy i akcesoriów. Mamy szeroki wybór herbaty, kawy jak i akcesoriów do ich przygotowania. Zapraszamy !

Regulaminy
  • Dostawa
  • Polityka prywatności
  • Regulamin zakupów
  • Płatności
  • Nasze sklepy
Informacje
  • O firmie
  • Kontakt
  • Godziny otwarcia
  • Moje konto
Informacje kontaktowe
Zadzwoń do nas:
665 775 077
ul. Rajska 10 (Madison), 80-850 Gdańsk
sklep@dmg-herbaty.pl

Wszystkie prawa zastrzeżone ©2021 DMG Herbaty Kawy.

payments