Informacje o produkcie

Zioła,

rośliny zielarskie – rośliny zawierające substancje wpływające na metabolizm człowieka i dostarczające surowców zielarskich. Są to gatunki lecznicze, przyprawowe, a także trujące. Grupa ta obejmuje przede wszystkim jednoroczne i dwuletnie rośliny zielne, ale także drzewa, krzewy, warzywa i byliny.

Rośliny zielarskie ze względu na sposób użytkowania dzieli się na:

• rośliny lecznicze
• rośliny przyprawowe
• rośliny olejkodajne

Część roślin może równocześnie posiadać własności lecznicze, być stosowana jako przyprawa i dostarczać olejków eterycznych. Leki uzyskane z ziół to leki ziołowe.

Składniki ziół

Najważniejsze związki chemiczne zawarte w ziołach to:

• alkaloidy – pobudzają ośrodkowy układ nerwowy oraz działają żółciopędnie, rozkurczowo i rozgrzewająco;
• antrazwiązki – mają właściwości przeczyszczające;
• azuleny – działają przeciwzapalnie i pomagają w leczeniu trudno gojących się ran;
• fenole – posiadają właściwości bakteriostatyczne i dezynfekujące;
• flawonoidy – posiadają właściwości regenerujące;
• garbniki – działają bakteriobójczo, ściągająco i przeciwzapalnie;
• glikozydy nasercowe – zwiększają siłę skurczu mięśnia sercowego, jego napięcie, a przy tym zwalniają jego czynność;
• pektyny – działają hipocholesterolemicznie i przeciwcukrzycowo;
• saponiny – zwiększają przepuszczalność błon śluzowych, a tym samym ułatwiają wchłanianie innych substancji aktywnych;
• związki śluzowe – mają właściwości przeciwzapalne i natłuszczające.

Rodzaje ziół

W zależności od ich działania wyróżnia się :

• zioła przeciwzapalne i dezynfekujące skórę i błony śluzowe (m.in.: babka lancetowata, dziurawiec zwyczajny, krwawnik pospolity, lawenda, mięta pieprzowa, nagietek lekarski, pokrzywa zwyczajna)
• zioła wykrztuśne i przeciwkaszlowe (m.in.: koper włoski, podbiał pospolity, prawoślaz lekarski)
• zioła napotne i przeciwgorączkowe (m.in.: bez czarny kwiat, lipa kwiat, malina owoc)
• zioła obniżające ciśnienie krwi (m.in.: fiołek trójbarwny, jemioła)
• zioła przeciwmiażdżycowe (m.in.: cebula, czosnek, perz właściwy)
• zioła działające osłaniająco na przewód pokarmowy (m.in.: len zwyczajny, lipa kwiat, podbiał pospolity)
• zioła przeciwbiegunkowe i przeciw zaparciom (m.in.: borówka, dąb kora, marchew zwyczajna)
• zioła przeczyszczające i rozwalniające (m.in.: kruszyna pospolita, prawoślaz lekarski)
• zioła moczopędne (m.in.: bez czarny, chaber bławatek, jałowiec pospolity, mniszek lekarski, pokrzywa zwyczajna, skrzyp polny)